01
マーカー未同定の素材に対応
既存のCD9/CD63/CD81のような哺乳類マーカーに依存しにくい測定・検出設計で、食品や微生物由来EVsの存在確認を進めます。
Food × EVs Measurement & Development
食品・発酵素材の
新たな価値を、
EVsで可視化する。
株式会社GIFU EXOSOMEは、エクソソーム／細胞外小胞（EVs）の検出・簡易精製・定量・特性解析を支援します。マーカー未同定の生物種や食品素材でも、EVsの存在確認から商品開発までを一気通貫でサポートします。
1試料から相談可能
食品・乳・植物・微生物に対応
岐阜大学発ベンチャー
About
測れないEVsを、
測れる研究・商品開発へ。
EVsは細胞から分泌され、他の細胞に作用するナノサイズの小胞です。内部や表面に多様な因子を含むため、食品・発酵素材・乳・植物・微生物などの品質評価や新規機能の探索に利用できます。
02
検出から特性解析まで
簡易精製、蛍光検出、サイズ計測、電子顕微鏡、糖鎖検証、抗体反応性検証、細胞アッセイまで段階的に設計します。
03
公的な規格構築を志向
「エクソソーム・EVsをどのように測るか」を明確にし、素材の規格化、表示、品質管理、共同研究につなげます。
Service
EVsの確認から、
商品・原料開発まで。
目的に応じて、単発測定、精製法構築、機能評価、共同研究へ拡張できます。初回はEVsの有無と測定可能性の確認から進める設計です。
A
エクソソーム・EV染色剤
GIF-2250などのEV染色剤を用いた検出支援。エクソソーム染色に加え、ライブイメージでのエンドソーム・リソソーム観察にも応用できます。
B
EVsの受託測定
簡易精製＋定量、精製法構築、最適化、保存法、サイズ計測、電子顕微鏡、ラベル化などを素材に合わせて組み合わせます。
C
EVs含有商品の開発支援
発酵食品・野菜・乳・植物などに含まれるEVsを確認し、生理作用、品質規格、共同研究の設計につなげます。
Price
初回確認から詳細解析へ。
代表的な料金例です。実際の金額は試料性状、精製難度、解析項目により変動します。詳細は料金シミュレーターで試算できます。
初回：簡易精製＋検出
42,000 円〜
商品・原料のEVs含有が不明な場合
簡易精製＋検出
10,000 円〜
含有確定後／乳酸菌など
中規模精製＋検出
20,000 円〜
麹菌など
サイズ計測・電子顕微鏡
40,000 円〜
サイズ計測／電子顕微鏡は84,000円〜
料金シュミレーション
※ 税抜価格。試料条件により別途相談となる場合があります。
初回相談から測定結果までの流れ
食品・原料の性状に応じて、測定条件を設計します。固形物、粉末化物、発酵素材についても事前相談により対応範囲を確認します。
1
試料情報の確認素材、添加物、目的、希望する評価項目を整理
2
簡易精製＋検出EVs含有の有無、測定可能性、プロファイルを確認
3
特性解析サイズ、電子顕微鏡、糖鎖、抗体反応性、細胞評価
4
規格化・開発支援大量精製、保存法、品質基準、共同研究へ展開
Technology
EVs測定に必要な要素を組み合わせる。
EVs培養細胞、植物、微生物、乳製品、食品、化粧品に含まれるナノ粒子の精製と定量。
HPLC･Markersタンパク質・脂質のプロファイルから、精製状態や素材差を評価。
TEM・DLS・NTA電子顕微鏡像、粒子数（濃度）、粒子サイズ。
Cells抗炎症、メラニン合成抑制、バリア機能亢進、抗肥満、整腸作用、睡眠促進など。
解析例受託の流れと解析結果のイメージをPDFで確認できます。解析例を見る